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Vermouth del Professore Bianco 75cl

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Il Vermouth del Professore Bianco è stato creato con uno scopo ben definito: quello di riappropriarsi del ruolo che deve competergli, ossia di aperitivo. Dire che la ricetta è semplice è prendersi in giro, sono semplici i nomi degli ingredienti, ma la pozione intellettuale del concepire vino, alcool e naturalità in erbe e spezie è molto, molto complicata.

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VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO

Il Vermouth del Professore Bianco è stato creato con uno scopo ben definito: quello di riappropriarsi del ruolo che deve competergli, ossia di aperitivo. Dire che la ricetta è semplice è prendersi in giro, sono semplici i nomi degli ingredienti, ma la pozione intellettuale del concepire vino, alcool e naturalità in erbe e spezie è molto, molto complicata. Il Vermouth del Professore Bianco è un moscato bianco langarolo, a cui è stato aggiunto alcool purissimo e di raffinata distillazione, poi una quindicina tra erbe aromatiche e officinali raccolte sui declivi alpini intorno a Torino, oltre a delle spezie. Lo zucchero immesso è zucchero di canna purissimo e raffinato da poco.  Il filo armonioso del gusto amaricante chiude con tonalità chinate e di ginger, che assorbono senza ucciderlo la presenza dello zucchero per creare un effetto gemellare: amabile e amaricante. Il Vermouth del Professore Bianco è stato creato con uno scopo ben definito, quello di riappropriarsi del ruolo che deve competergli, quello di aperitivo.

Nome Vermouth del Professore Bianco
Volume 75cl
Quantità 1
Gradazione Alcolica 18%
Paese di origine Italia

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