ARMAND DE BRIGNAC

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Armand de Brignac è uno champagne di altissima fascia creato nel 700. Armand de Brignac è ottenuto con uve dei vitigni caratteristici dello Champagnechardonnaypinot nero e pinot Meunier; nella località di La Marne. Lo champagne Armand de Brignac, dal momento della raccolta del grappolo d'uva; passando poi per la spremitura, l'imbottigliamento, il remuage, il delicato ruotare quotidiano della bottiglia che insieme ai lieviti dona le caratteristiche piccole bollicine; fino all'inserimento del liqueur de dosage, la firma dello champagne che ne caratterizza lo stile; è creato manualmente da un piccolo gruppo di persone che ne seguono tutta l'evoluzione. L'invecchiamento è ottenuto nelle cantine del castello Cattier, raggiungibili dopo aver percorso 119 gradini, si trovano infatti a 30 metri di profondità, questo garantisce una temperatura costante ideale per l'affinamento dello champagne. Su LiquoriShop, trovi lo champagne Armand de Brignac al miglior prezzo online.

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